NHK出版『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック これならできる! ハツ江おばあちゃんの人気お弁当』
6月14日の「本屋に行かナイト☆」はいかがでしたか?
今回は、NHK出版の増田愛子さんをお招きして、
『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック これならできる! ハツ江おばあちゃんの人気お弁当』をご紹介しました。
収録内容をお聞きになりたい方は、こちら。
NHK出版は、NHKの教育番組から大河ドラマのガイドブックまで、番組関連の出版物を中心に扱う総合出版社です。
人気番組「きょうの料理」「趣味の園芸」や「ラジオ英会話」など、くらしや趣味に役立つ情報を提供する書籍が多いのが特徴です。
また、NHKブックスや翻訳書、ドラマガイドなど、多岐にわたるジャンルの本を手がけています。
今回のゲスト、増田愛子さんは「きょうの料理ビギナーズ」班に所属し、主にテキストの製作を担当しています。
「きょうの料理ビギナーズ」は、料理初心者を対象にした5分番組で、ハツ江おばあちゃんというアニメキャラクターが親しみやすく料理を紹介することで知られています。
増田さんはこれまで、同番組関連の書籍を数多く手がけ、たくさんヒット料理書の制作されています。
『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック これならできる! ハツ江おばあちゃんの人気お弁当』は、料理の初心者や再開したい方々に最適な料理本です。
本書は、簡単で楽しいレシピが特徴で、特にプロセスカットを多用していることで、料理手順を視覚的にも理解しやすくしています。
また、ハツ江おばあちゃんのコメントとイラストが、料理のコツや楽しみ方を伝えてくれます。
これまでに売上25万部を超える大ヒットシリーズの中で1冊で、初心者だけでなく、時間にゆとりのあるリタイア世代にも広く愛されています。
次回のナイスクサテライトもお楽しみに! 本の詳しい内容は、こちらをご覧ください。